近日，工信部公布了《第二批“工業(yè)圖強(qiáng)”企業(yè)史志鑒優(yōu)秀案例征集活動入選案例名單》，萊陽市昌榮食品有限公司“梨膏世家 百年傳承”案例成功入選“大工至臻”主題。2024年08月09日《現(xiàn)代鄉(xiāng)村》邀請入選企業(yè)——萊陽市昌榮食品有限公司總經(jīng)理宋怡靜走進(jìn)直播間，講述梨膏世家、百年傳承的故事。

　　此次案例征集分別從“大工至臻：企業(yè)發(fā)展之魂”“大工至誠：企業(yè)長青之道”“大工至美：人文科技之光”三大主題中，各選出10家優(yōu)秀案例獲選企業(yè)，全國共30家，山東省入選6家。

　　萊陽市昌榮食品有限公司成立于2003年，注冊資本1000萬元，占地面積2萬余平方米，自有萊陽梨種植基地800余畝，年加工能力500萬噸，是一家集基地種植、原料倉儲、科技研發(fā)、生產(chǎn)加工、市場營銷、文化旅游為一體的集團(tuán)化公司。

　　公司的“富草堂”品牌，源于1923年創(chuàng)辦的“富草堂大藥房”，距今已有百年歷史，2022年被山東省商務(wù)廳認(rèn)定為“山東老字號”。

　　公司在傳承傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，融合現(xiàn)代科技，獨創(chuàng)低溫VS生產(chǎn)技術(shù)，推出萊陽梨膏、萊陽梨羹、梨膏飴、梨膏棒棒糖以及山楂膏、桑葚膏、酸棗膏、阿膠八寶膏、黑糖姜棗膏等食藥同源系列產(chǎn)品，深受市場歡迎。

　　公司擁有自主研發(fā)團(tuán)隊，現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線，精密的質(zhì)量檢測儀器，完善的質(zhì)量保障體系，產(chǎn)品實行“零缺陷”管理。通過了國家SC產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、出口資質(zhì)認(rèn)證。

公司牽頭制定了萊陽梨膏團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)選為萊陽梨產(chǎn)業(yè)和文化商會會長單位，萊陽梨膏制作技藝入選煙臺市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。產(chǎn)品獲得齊魯名飲、齊魯名吃、鮮美煙臺好禮、山東手造·優(yōu)選100、第十四屆中國林產(chǎn)品交易會產(chǎn)品金獎、山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志、山東優(yōu)質(zhì)品牌（產(chǎn)品）、中國美食地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品等榮譽(yù)；公司獲得煙臺市消費者滿意單位、煙臺市級守合同重信用企業(yè)、煙臺市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百強(qiáng)龍頭企業(yè)、山東省著名商標(biāo)、2023年省級專精特新中小企業(yè)、2022年創(chuàng)新型中小企業(yè)、第四屆綠色產(chǎn)業(yè)國際博覽會最具公信力綠色產(chǎn)品滿意單位等稱號；“富草堂”入選2023年度“好客山東·鄉(xiāng)村好時節(jié)”優(yōu)秀案例名單。

　　為弘揚(yáng)傳承萊陽梨非遺文化，進(jìn)一步展示“山東手造”產(chǎn)品，打造城市“國字號”金名片，公司充分發(fā)揮萊陽梨產(chǎn)業(yè)和文化商會會長單位社會責(zé)任感，依托“富草堂”百年老字號品牌；2023年公司投資600萬元，傾力打造了富草堂梨文化博物館。博物館面積1200平方米，將梨文化、梨生態(tài)、梨產(chǎn)業(yè)融為一體，通過多媒體、實物、文化墻等形式，展示萊陽梨的歷史淵源、文化內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對于發(fā)掘萊陽梨歷史、弘揚(yáng)萊陽梨文化、提升萊陽梨影響力、擦亮“中國梨鄉(xiāng)”城市名片起到推動作用。2024年博物館榮獲“煙臺市級博物館陳列展覽精品獎”成功入選“萊陽市中小學(xué)生研學(xué)基地”2024年加入山東省博物館學(xué)會成為會員單位。

　　2023年昌榮公司投資1200萬元，建設(shè)新廠區(qū)4層總面積達(dá)5600平，車間凈化標(biāo)準(zhǔn)可達(dá)十萬級；2024年投資420萬對研發(fā)中心、化驗室進(jìn)行全新升級改造，擴(kuò)建后研發(fā)中心、化驗室可達(dá)到480平。

　　公司秉承“務(wù)實、誠信、高效、團(tuán)結(jié)”的企業(yè)精神，“匠心傳承、創(chuàng)新發(fā)展、精益求精、互利共贏”的經(jīng)營理念，堅持“專注健康產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)造品質(zhì)生活”的奮斗目標(biāo)，擦亮百年品牌，成就卓越企業(yè)。